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Cedrón : Aloysia citrodora. Es una planta de la familia Verbenaceae cuyo aroma es similar al del limón, debido a la presencia de un compuesto llamado Citral. Esta planta contiene a demás, limoneno, linalol, cineol, terpineol, y cariofileno, un aldehído sesquiterpénico al cual se atribuyen propiedades eupépticas y espasmolíticas. Se la puede econtrar desde México hasta Argentina en forma silvestre.